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Es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estomago, intestino delgado e intestino) encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.
La función que realiza es la de transporte (alimentos), secreción (jugos digestivos), absorción (nutrientes) y excreción (mediante el proceso de defecación).
El proceso de la digestión es el mismo en todos los animales monogástricos: transformar los glúcidos, lípidos y en unidades más sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre.
PROCESO DE LA DIGESTIÓN
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PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO
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BOCA
La boca conocida también por cavidad bucal o oral, es la abertura por la que se ingieren los alimentos
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El tracto digestivo comienza en la boca , donde los dientes mastican la comida, las glándulas salivares segregan saliva y la lengua ayuda al proceso formando el bolo alimenticio
Es una cavidad musculomenbranosa situada en el fondo de la boca, y forma parte también del aparato respiratorio.
El bolo alimenticio pasa a la faringe y luego por el epiglotis pasa al estomago.
ESÓFAGO - ESTÓMAGO
El esófago es un tubo muscular que mueve la comida de la faringe hasta el estomago
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El estomago esta situado debajo del diafragma y en este se mesclan los alimentos con los jugos gástricos absorbiendo las proteínas formando el quilo
HÍGADO - PÁNCREAS
El hígado es la glándula mas voluminosa del cuerpo , de aquí sale la Bilis al intestino delgado para favorecer la digestión de las grasas.
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El páncreas elabora el jugo pancreático; este posee un conducto que recoge el jugo pancreático elaborado con el interior de la glándula para ayudar a descomponer las grasas y proteínas en el intestino.
INTESTINO DELGAGO
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Se halla situado debajo del estomago formado por el duodeno, yeyuno y íleon, es mucho mas largo que el intestino grueso.
En este se absorben las sustancias nutritivas del alimento, lo que queda pasa al intestino grueso.
En este se absorben las sustancias nutritivas del alimento, lo que queda pasa al intestino grueso.
INTESTINO GRUESO
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Esta formado por tres regiones:
El ciego es la primera parte y se une con el intestino delgado.
El colon comprende una porción ascendente – transversal y descendente que termina en el recto y se comunica con el ano por donde son expulsadas las secreciones
El ciego es la primera parte y se une con el intestino delgado.
El colon comprende una porción ascendente – transversal y descendente que termina en el recto y se comunica con el ano por donde son expulsadas las secreciones
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